环境地质工程主要研究矿山地质、水文地质、工程地质环境调查与评估等方面基本知识和技能，进行水工环地质工程设计与施工、地质灾害调查与评估、岩土工程勘查、环境地质监测等。例如：土地沙漠化程度调查评估，建设用地地质灾害危险性评估，工程施工管理与测绘等。

环境监测与控制技术主要研究环境监测、评价及管理等方面基本知识和技能，进行环境监测、环境污染物控制、环境评价及治理等。例如：水、气、声等环境要素的监测，环境影响评价文件的编制，污废水、废气、噪声、固废污染防治措施制定等。

环境工程技术主要研究环境监测与评价、废水、废气治理等方面基本知识和技能，进行环境监测、污染控制、环境管理等。例如：河流污染状况监测、污水治理，环境质量、污染状况评价，噪音控制及工程设计等。

国际商务主要研究现代经济学的基本理论以及国际商务、跨国经营基础理论和业务知识，要求学生熟悉国际贸易惯例和国际商务文化，具备进出口业务、报关、报检等专业技能。

给排水工程技术主要研究水分析化学、给排水工程技术、水资源利用与保护等方面的基本知识和技能，进行给排水工程的施工与管理、给排水设备的安装调试与维修等。

建筑设备工程技术主要研究工程力学、建筑材料、设备工程技术等方面的基本知识和技能，进行建筑设备工程的设计、施工、质检、预算、安全管理等。

建筑电气工程技术主要研究电工电子技术、电气控制技术、建筑电气工程等方面的基本知识和技能，进行楼宇电气系统的设计、施工、调试、检修、维护和管理等。例如：大厦供配电系统的安装调试，监控系统的安装，楼宇电梯、空调、照明系统的检修与维护等。

新能源汽车技术主要研究新能源汽车电工电子技术、新能源汽车底盘技术、驱动电机及控制技术等方面的基础知识和技能，在新能源汽车技术领域进行新能源汽车结构、电子控制技术和充电运行及维护等。

幼儿发展与健康管理主要研究幼儿健康发展和管理学相关领域的基本知识，具备幼儿现代健康管理理念，参与幼儿成长实践的训练和开发，掌握早教中心和幼儿园领域教育的特点，了解幼儿身心发展的特点、规律、个体差异和促进幼儿全面发展的策略方法，具有跳、说、弹、唱的基本能力。

老年保健与管理主要研究老年人心理与沟通技巧、老年人保健与照护技术、营养与饮食保健等方面的基本知识和技能，进行老年人的照护与养老服务等。

老年服务与管理主要研究健康护理、健康促进、机构经营与管理等方面的基本知识与操作技能，熟悉国家养老产业政策法规，了解老龄事业的前沿知识和应用前景，掌握现代康复治疗与中医康复知识，具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理能力。

针灸推拿主要研究中医学、中药学、人体穴位、针灸及推拿操作技术等方面的基本知识和技能，进行针灸、推拿治疗及康复保健等。

应用韩语主要研究韩语语言基础及广泛的文化知识，主要包括语言类，如精读、听说、会话、翻译和写作，以及应用类，如市场营销、国际贸易和国际金融等知识，具备韩语听、说、读、写、译的基本技能，熟悉韩国经济与文化，有运用韩语进行进出口业务、旅游服务的能力。

音乐传播主要研究音乐及传播相关的理论知识，具备音乐活动策划、音乐产业营销、音乐新闻采写、视频音频制作等能力，能够进行演艺活动策划和舞台管理，了解音乐及新兴传播方式的前沿动态。例如：对舞台的音响、灯光进行调节;对摄像的视频进行音频剪辑。