人物形象设计主要研究人物形象设计创作的专业技能和技法，掌握美容、护肤的专业理论及化妆品营销、市场推广的基本理论及方法，掌握个人色彩及整体造型，能设计打造现代人物整体形象设计、舞台、影视人物造型。

食品生物技术主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能，进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。

产品设计是一门普通高等学校本科专业，属设计学类专业，基本修业年限为四年，授予艺术学学士学位。2012年，产品设计专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。

信息安全专业是一门普通高等学校本科专业，属于计算机类专业，基本修业年限为四年，授予管理学或理学或工学学士学位。

采矿工程主要研究固体(煤、金属及非金属)矿床开采的基本理论和方法，包括矿区规划、矿山开采设计、岩层控制技术、矿山安全技术及工程设计等，多从事于采矿领域。

预防医学主要研究传染病和流行病的病因、预防、筛查、控制和消灭等方面的基本知识和技能，进行传染病和人群流行病的防控、病因调查和疾病监测等。

眼视光学主要研究眼科学、眼视光学、现代光学技术等方面的基本知识和技能，进行视力的矫正、眼病的预防、诊断、治疗等。

冶金工程专业是一门研究从矿石中提取有价金属或其化合物并进行加工成材料的应用性学科，培养的是冶金工程领域科学研究与开发应用、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与冶金企业管理等方面的专门人才。

档案学是一门普通高等学校本科专业，属图书情报与档案管理类专业，基本修业年限为四年，授予管理学学士学位，是旨在对文件从其形成之初到最终被销毁或作为档案永久保存的全过程进行监督控制，对档案信息资源进行开发利用，以守护国家、社会和组织的记忆，满足人们的信息和知识需求的专业。

电子信息科学与技术是一门普通高等学校本科专业，属电子信息类专业，基本修业年限为四年，授予理学、工学学士学位。1998年，电子信息科学与技术专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。

服装设计与工程主要研究服装设计、服装结构工艺及服装经营管理等方面的基本知识和技能，进行服装开发、设计、生产管理和营销等。

服装与服饰设计是一门普通高等学校本科专业，属设计学类专业，基本修业年限为四年，授予艺术学学士学位。2012年，服装与服饰设计专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。

建筑电气与智能化是一门普通高等学校本科专业，属土建类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。 2012年，该专业正式出现在《普通高等学校本科专业目录(2012年)》之中。

能源与动力工程主要研究能源的开发和利用、动力机械和热工设备的设计和测试技术等，能源包括煤、石油、天然气等传统能源和核能、风能、生物能等新能源，动力机械和热工设备包括内燃机、锅炉、航空发动机、制冷机等。

本专业培养适应国家经济社会发展和印刷产业需求，德智体美劳全面发展，掌握较扎实的工程学基础知识及印刷工程专业基础理论和基本技能，具有社会责任感、道德文化修养和可持续发展素质，具备创新意识和较强工程实践能力，能在印刷与包装、出版与传媒及相关领域的企事业单位、科研机构等从事生产管理、技术研发、营销服务、教育培训等相关工作的应用型工程技术人才。